WASHINGTON, DC (NV) – Thị trường thực phẩm ở Mỹ đang thiếu trứng gà, mà tình trạng này có thể kéo dài nhiều tháng, theo CNN hôm Thứ Ba, 14 Tháng Giêng.
Tháng Mười Một và Tháng Mười Hai vừa qua, 17.2 triệu con gà mái ở Mỹ chết vì cúm gia cầm, chiếm gần một nửa tổng số gia cầm chết vì bệnh này năm 2024, Bộ Nông Nghiệp (USDA) cho hay. Phải mất nhiều tháng mới nuôi lại đủ số gà đó.
“Chúng tôi không thể bắt đầu giải quyết được vụ này vào hôm sau. Quá trình này phải mất sáu tới chín tháng. Vụ này đang làm một số thị trường thỉnh thoảng bị thiếu trứng gà,” bà Emily Metz, chủ tịch kiêm tổng giám đốc Hội Đồng Trứng Gà Mỹ (AEB), cho biết.
Thiếu gà mái đẻ trứng nghĩa là thiếu trứng, và giá trứng gà sẽ tăng.
Cuối Tháng Mười Hai, 2024, giá trứng gà ở Mỹ trung bình $4.33 một chục 12 trứng, tăng gần 25% so với đầu Tháng Mười Một, theo dữ liệu của công ty Nielsen IQ được AEB cung cấp. Đó là chưa kể giá trứng gà đã tăng suốt cả năm: Giá trứng gà Tháng Mười Một năm ngoái tăng 37.5% so với Tháng Mười Một, 2023, theo Chỉ Số Giá Tiêu Dùng.
Tại siêu thị King Cullen ở Island Park, New York, kệ trứng gà hết sạch, để bảng thông báo: “Do cúm gia cầm, một số loại trứng gà có thể tạm thời hết hàng.”
Publix, hệ thống siêu thị có gần 1,500 chi nhánh, chủ yếu ở miền Nam nước Mỹ, cũng xác nhận đang thiếu trứng gà.
Giá trứng gà dự trù tăng lên xung quanh kỳ lễ cuối năm vừa qua vì nhu cầu tăng và dịch cúm gia cầm trầm trọng suốt năm ngoái. Nhưng sau kỳ lễ, nguồn cung vẫn không ổn định, mà còn sụt giảm, làm thị trường bị thiếu trứng gà nên giá cả tăng. (Th.Long) [qd]
Người Việt
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét